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23 de febrero de 2017

Confirmado científicamente: Seis trucos para parecer más atractivo



Hay maneras de realzar su "sexappeal" con las técnicas que no son necesariamente reguladas por la biología.

Desde el punto de vista evolutivo, nos sentimos atraídos por personas que percibimos como hermosas, aquellas con caras simétricas u ojos grandes, porque se tiende a equiparar con una buena genética. Y genes buenos significa bebés sanos.

Pero el no tener esa apariencia, no significa que se esté condenado a la soledad. El periódico 'The Independent' ha publicado una lista de trucos para parecer más atractivo, regulados por la biología, según los investigadores.

He aquí una breve lista.


Salir en grupos



Los psicólogos han encontrado que nos vemos mejor en compañía de nuestros amigos. El fenómeno conocido como el 'efecto cheerleader' sucede porque el cerebro humano tiende a evaluar las caras de las personas en grupo en lugar de verlos como sujetos individuales. Esto beneficia a las personas con características físicas menos atractivas.

Vestirse de rojo



Rojo es el color de los corazones, las rosas, y, al parecer, del amor. El "efecto rojo", bien estudiado ya por los científicos, sugiere que tanto los hombres como las mujeres están más atraídos por los del sexo opuesto que llevan rojo.

Esto podría deberse en parte a que el rojo se ha asociado durante mucho tiempo con la realeza, y ahora lo equiparamos con el poder. No obstante, para las mujeres, la respuesta puede ser más biológica. Las hembras de babuinos y chimpancés, por ejemplo, se enrojecen visiblemente cuando se acerca a la ovulación, dando una señal a los machos.

El tono de voz



La forma en que hablamos también juega un papel clave en el atractivo que perciben los hombres y las mujeres. Así, para los investigadores del University College de Londres, Reino Unido, una voz de tono más alto en las mujeres se considera más atractiva porque indica que su dueña tiene un tamaño de cuerpo más pequeño. Los hombres, al contrario, deben tener a una voz profunda con un toque de la respiración, lo que indica que tienen un tamaño de cuerpo grande pero bajos niveles de agresión.

Sonríe más


La misma región del cerebro que se activa cuando la gente recibe una recompensa, la corteza orbitofrontal medial, trabaja cuando una persona ve una cara hermosa. Tras utilizar escáneres cerebrales, un equipo de investigadores ha demostrado que esta reacción fue "mejorada por una expresión facial sonriente".

Además los científicos británicos afirman que los dientes blancos y uniformemente espaciados hacen a una persona parecer más atractiva, probablemente porque es un signo de buena salud y en las mujeres buena fertilidad.

Sentido del humor


Tanto los hombres como las mujeres prefieren a alguien con un buen sentido del humor como compañero de relación, ha revelado un estudio, dirigido por Eric Bressler de Westfield State College (Reino Unido), pero cada sexo valora el humor de manera diferente. Mientras que las mujeres prefieren a los hombres que las hacen reír, los hombres son más atraídos por las mujeres que se ríen de sus bromas (no les importa mucho el ingenio de una mujer).

"El efecto de un gran sentido del humor en las atracciones de las mujeres podría ser parcialmente explicado por el hecho de que las personas graciosas son consideradas más sociales y más inteligentes, cosas que las mujeres buscan en un compañero", explica el psicólogo evolutivo Gil Greengross. 

Fuente: rt.com

La diferencia en la amistad entre hombres y mujeres


Investigadores británicos descubren que hombres y mujeres conciben las relaciones de amistad de manera distinta. Al igual que un romance de larga distancia, puede ser difícil mantener la chispa viva en una amistad con alguien que vive en una ciudad diferente. Ahora los científicos dicen que han descubierto la clave para mantenerse cerca - y parece ser diferente para hombres y mujeres.

Los hombres necesitan reunirse cara a cara, salir a beber o ver un partido de fútbol, de acuerdo con un estudio, mientras que para las amistades femeninas, largas conversaciones telefónicas pueden salvar la distancia física.

El profesor Robin Dunbar, quien dirigió el trabajo en la Universidad de Oxford, dijo: "¿Y si si las amistades sobrevivían con las chicas era si se esforzaban por hablar más el uno al otro por teléfono".

Sin embargo, el estudio no encontró ningún efecto en las relaciones de los varones. "Lo que ellos sostenían sus amistades era hacer cosas juntos", dijo Dunbar. "Ir a un partido de fútbol, ​​ir al pub a tomar una copa, jugar cinco a un lado. Tuvieron que hacer el esfuerzo, fue una diferencia de genero muy llamativa".


¿Debo invertir más en amistades?


En la investigación, se pidió a treinta estudiantes que estaban en su último año de sexto grado que compilaran listas detalladas de todos sus amigos y lo cerca que se sentían a cada uno de ellos.

Cuatro meses después de la evaluación inicial, los estudiantes tomaron sus exámenes finales de nivel A y muchos dejaron el hogar para la universidad. Fueron seguidos nueve meses y 18 meses después de la evaluación inicial.

En declaraciones a los periodistas el sábado en la reunión anual de la Asociación Americana para el Avance de la Ciencia en Boston, Dunbar dijo que diferentes estilos de amistad entre géneros podrían estar detrás del efecto.

"Se trata de la idea de que las mujeres tienen claramente más amistades intensas", dijo. "Son relaciones muy intensas, muy románticas - en el sentido de que se rompen, se rompen catastróficamente".

Por el contrario, los hombres tienden a tener más amistades casuales.

"Ellos tienden a tener un grupo de cuatro tipos con los que hacen cosas", dijo. "Con los chicos está fuera de la vista de la mente, solo encuentran a cuatro chicos más para ir a beber".

10 de enero de 2017

Desarrollan test para determinar cuanto vas a vivir...

¿Lo aceptarías? Los científicos descubren prueba de sangre que podría 'predecir cuánto tiempo la gente va a vivir'

Puede leerse irreal, pero un grupo de científicos de la Universidad de Boston han realizado un seguimiento a donantes de sangre durante ocho años, en base a una base de datos de cinco mil donadores y sus marcadores biogenéticos.



En conjunto se pueden determinar las posibilidades de contraer enfermedades relacionadas con la edad, como el cáncer, enfermedades del corazón y diabetes. En total, los investigadores generaron 26 firmas diferentes de biomarcadores predictivos.

La importancia del estudio radica en que se puede predecir el desarrollo de enfermedades antes de que se declaren para así modificar el comportamiento de los pacientes para cambiar el resultado.

Los autores principales profesores Dr. Paola Sebastiani y el Dr. Thomas Perls dijeron: "Estas firmas representan las diferentes formas en que las personas envejecen, y son prometedores en la predicción del envejecimiento saludable, en los cambios físicos y cognitivos, la supervivencia a las enfermedades relacionadas con la edad, como las enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, la diabetes tipo 2 y el cáncer.”

Los investigadores señalaron que aún se necesitan más estudios en grupos de mayor tamaño para confirmar y validar mayormente su estudio.

2 de enero de 2017

La Vitamina D

La vitamina D, también conocida como la vitamina del sol, puede ser producido en el cuerpo con la exposición al sol suave o se consume en los alimentos o suplementos.

Adecuada de vitamina ingesta D es importante para la regulación del calcio y la absorción de fósforo, el mantenimiento de huesos y dientes sanos, y se sugiere que proporcionar un efecto protector contra múltiples enfermedades y afecciones tales como el cáncer, la diabetes tipo 1 y la esclerosis múltiple.


La vitamina D tiene múltiples funciones en el cuerpo, ayudando a:

  • Mantener la salud de los huesos y dientes
  • Apoyar la salud del sistema inmunológico, el cerebro y el sistema nervioso
  • Regular la insulina niveles y ayudar a la diabetes de gestión
  • Apoyo a la función pulmonar y la salud cardiovascular
  • Influir en la expresión de los genes implicados en el desarrollo del cáncer.

A pesar del nombre, la vitamina D se considera una pro-hormona y no realmente una vitamina. Esto se debe a que el cuerpo es capaz de producir su propia vitamina D a través de la acción de la luz solar sobre la piel, mientras que las vitaminas son nutrientes que no pueden ser sintetizados por el cuerpo y deben ser adquiridos a través de la dieta o suplementos.

Se estima que la exposición sensible al sol en la piel desnuda durante 5-10 minutos 2-3 veces por semana permite al cuerpo la capacidad de producir suficiente vitamina D, pero la vitamina D tiene una vida media de sólo dos semanas, lo que significa que las tiendas pueden correr Baja, especialmente en invierno. Estudios recientes han sugerido que hasta el 50% de los adultos y niños en todo el mundo son deficientes en vitamina D. Hay varios factores probables que contribuyen a la deficiencia de vitamina D, que será examinado más adelante en este artículo.



La vitamina D se produce cuando la luz solar convierte el colesterol en la piel en calciol (vitamina D3). La vitamina D3 se convierte en calcidiol (25-hidroxivitamina D3) en el hígado. Los riñones luego convierten el calcidiol en la forma activa de vitamina D, llamada calcitriol (1,25-hidroxivitamina D3). Como tal, las estatinas y otros medicamentos o suplementos que inhiben la síntesis de colesterol, la función hepática o la función renal pueden afectar la síntesis de vitamina D.

Esta sección analiza los beneficios potenciales para la salud de la vitamina D, desde ayudar a la buena salud ósea hasta la posible prevención del cáncer.

1) La vitamina D para los huesos sanos


La vitamina D juega un papel importante en la regulación del calcio y el mantenimiento de los niveles de fósforo en la sangre, dos factores que son extremadamente importantes para mantener los huesos sanos. Necesitamos vitamina D para absorber el calcio en los intestinos y recuperar el calcio que de otro modo se excretaría a través de los riñones.

La deficiencia de vitamina D en los niños puede causar raquitismo, una enfermedad caracterizada por una apariencia gravemente piernas arqueadas provocada por mineralización anómala y reblandecimiento de los huesos.

En los adultos, la deficiencia de vitamina D se manifiesta como osteomalacia o la osteoporosis. La osteomalacia resulta en una pobre densidad ósea, debilidad muscular y, a menudo, causa pseudo fracturas pequeñas de la columna vertebral, fémur y húmero. La osteoporosis es la enfermedad ósea más común entre las mujeres posmenopáusicas y los hombres mayores.

2) Reducción del riesgo de gripe


Los niños recibieron 1.200 UI de vitamina D por día durante 4 meses durante el invierno reduce el riesgo de la gripe Una infección en más del 40%. 2

3) Reducción del riesgo de diabetes


Varios estudios observacionales han mostrado una relación inversa entre las concentraciones en sangre de vitamina D en el organismo y el riesgo de diabetes tipo 2 . En los pacientes diabéticos tipo 2, los niveles insuficientes de vitamina D pueden tener un efecto adverso sobre la secreción de insulina y la tolerancia a la glucosa.3 En un estudio en particular, los bebés que recibieron 2.000 UI / día de vitamina D tuvieron un 88% Edad de 32 años.

4) Infantes sanos


Los niños con la normalidad de la presión arterial que recibieron 2.000 UI / día tuvieron significativamente menor rigidez de la pared arterial después de 16 semanas en comparación con los niños que recibieron solamente 400 UI / día.

Bajo nivel de vitamina D también se ha asociado con un mayor riesgo y la severidad de las enfermedades infantiles atópicas y las enfermedades alérgicas, incluyendo asma, dermatitis atópica y eccema. La vitamina D puede aumentar los efectos antiinflamatorios de los glucocorticoides, haciéndolo potencialmente útil como terapia de apoyo para las personas con asma resistente a los esteroides. 5,8

5) Embarazo saludable


Las mujeres embarazadas que tienen deficiencia de vitamina D parecen estar en mayor riesgo de desarrollar preeclampsia y necesite una cesárea. Estado deficiente de vitamina D también está asociada con la diabetes mellitus gestacional y la vaginosis bacteriana en mujeres embarazadas. También es importante tener en cuenta que los niveles de vitamina D que eran demasiado alta durante el embarazo se asocia con un aumento de la alergia alimentaria del niño durante los primeros dos años de vida.

6) Prevención del cáncer


La vitamina D es extremadamente importante para la regulación del crecimiento celular y para la comunicación de célula a célula. Algunos estudios han sugerido que el calcitriol (la forma hormonalmente activa de la vitamina D) puede reducir la progresión del cáncer por ralentizar el crecimiento y el desarrollo de nuevos vasos sanguíneos en el tejido canceroso, aumentando la muerte de células cancerosas y reduciendo la proliferación celular y metástasis. La vitamina D tiene una influencia en más de 200 genes humanos, que pueden verse afectados cuando el estado D es subóptimo.

La deficiencia de vitamina D también se ha asociado con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares, la hipertensión, la esclerosis múltiple, el autismo, la enfermedad de Alzheimer, la artritis reumatoide, el asma y la gravedad de la gripe porcina, sin embargo, se necesitan estudios más fiables antes de que estas asociaciones pueden ser probados.

Consumo recomendado de vitamina D


El consumo de vitamina D se puede medir de dos maneras: en microgramos (mcg) y Unidades Internacionales (UI). Un microgramo de vitamina D es igual a 40 UI de vitamina D. La ingesta recomendada de vitamina D a lo largo de la vida fue actualizada por los Institutos de Medicina de los Estados Unidos (IOM) en 2010 y actualmente se establece en:

Bebés 0-12 meses - 400 UI (10 mcg)
Niños 1-18 años - 600 UI (15 mcg)
Adultos a la edad de 70 - 600 UI (15 mcg)
Adultos mayores de 70 - 800 UI (20 mcg)
Mujeres embarazadas o lactantes - 600 UI (15 mcg).
Aunque el cuerpo tiene la capacidad de producir vitamina D, hay muchas razones de deficiencia ocurre. Los pigmentos más oscuros de la piel y el uso de la protección solar pueden disminuir perceptiblemente la capacidad del cuerpo de absorber los rayos ultravioleta B (UVB) requeridos para producir la vitamina D.

Vitamina d escrito en la arena

La vitamina del sol - la vitamina D - se puede producir en el cuerpo con la exposición del sol o consumida en alimento o suplementos.

Un protector solar con factor de protección solar (FPS) 30 puede reducir la capacidad del cuerpo para sintetizar la vitamina en un 95%. La piel también tiene que ser directamente expuesto a la luz solar, no cubierto por la ropa, con el fin de iniciar la producción de vitamina D. Incluso el ángulo en el que los rayos del sol golpean la tierra puede afectar la absorción.

Las personas que viven en latitudes septentrionales o áreas de alta contaminación, trabajan por la noche y se quedan en casa durante el día deben tratar de consumir vitamina D extra de fuentes de alimentos siempre que sea posible. Los lactantes que son amamantados exclusivamente están también en alto riesgo de deficiencia de vitamina D, especialmente si son de piel oscura o tienen mínima exposición al sol. La Academia Americana de Pediatría recomienda que todos los bebés amamantados reciban 400 UI / día de un suplemento oral de vitamina D.

Los suplementos de vitamina D están disponibles, pero lo mejor es obtener cualquier vitamina o mineral a través de fuentes naturales en primer lugar. No es la vitamina individual o el mineral por sí solo que hacen que ciertos alimentos sean una parte importante de nuestra dieta, sino la sinergia de que los nutrientes de los alimentos trabajan juntos y permiten una mayor absorción. Por ejemplo, la vitamina D es soluble en grasa, lo que significa que su absorción requiere grasa en la dieta. Además, el magnesio es necesario para convertir la vitamina D en su forma activa.

Se ha demostrado una y otra vez que el aislamiento de ciertos nutrientes en forma de suplemento no proporcionará los mismos beneficios para la salud que el consumo del nutriente de un alimento completo. En primer lugar, se centran en la obtención de su necesidad diaria de vitamina D de la luz solar y los alimentos a continuación, utilizar suplementos como copia de seguridad.

Los altos niveles de vitamina D en la sangre fueron encontrados para proteger incluso a personas sanas a nivel genético

Investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Boston descubrieron que los niveles más altos de vitamina D en individuos sanos tienen un impacto significativo en los genes que están involucrados en varias vías biológicas asociadas con enfermedades, incluyendo cáncer, enfermedades autoinmunes, enfermedades cardiovasculares y enfermedades infecciosas.

Vitamina D y pérdida de peso




Los investigadores de la Universidad de Minnesota encontraron que los niveles de vitamina D en el cuerpo al comienzo de una dieta baja en calorías predicen el éxito de la pérdida de peso, lo que sugiere un posible papel de la vitamina D en la pérdida de peso.

¿Puede reducir la vitamina D el riesgo de leucemia?


Muchos casos de leucemia en todo el mundo pueden ser causados por la deficiencia de vitamina D como un resultado de la baja exposición al sol. Esta es la conclusión de un nuevo estudio publicado en PLoS ONE.

¿Por qué la gente no puede reconocer su propia incompetencia?

Dunning-Kruger

El efecto Dunning-Kruger es un sesgo cognitivo en el que los individuos de  esacasa o nula habilidad sufren de un sentimiento superioridad ilusoria, evaluar su capacidad por error, considerandola mucho mayor de lo que realmente es. Dunning y Kruger atribuyen esta tendencia a una incapacidad meta cognitiva, por parte de las personas con baja capacidad, para reconocer su ineptitud y evaluar su competencia con precisión. Su investigación también sugiere corolarios: individuos de alta capacidad pueden subestimar su competencia relativa y pueden asumir erróneamente que las tareas que son fáciles para ellos también son fáciles para los demás.

El fenómeno fue observado por primera vez en una serie de experimentos realizados por David Dunning y Justin Kruger del departamento de psicología de la Universidad de Cornell en 1999. El estudio se inspiró en el caso de McArthur Wheeler, quién robó audazmente dos bancos en Pittsburgh sin usar un disfraz. Las imágenes de la cámara de seguridad de él fueron transmitidas en las noticias de la tarde el mismo día que los robos, y fue detenido una hora más tarde. El Sr. Wheeler se sorprendió cuando la policía explicó cómo habían usado las cintas de vigilancia para atraparlo. "Pero yo llevaba el jugo," murmuró incrédulo. Parecía creer que frotarse la cara con jugo de limón (debido a que se utiliza como tinta invisible para escribir mensajes) borraría su imagen y haría imposible la tarea de identificarlo y atraparlo.

Fue condenado a 24 años de cárcel.


Este patrón de competencia sobre-estimación se observó en los estudios de habilidades tan diversas como la comprensión de lectura, la práctica de la medicina, como se conduce un automóvil, y jugar juegos como el ajedrez o el tenis . Dunning y Kruger propusieron que, para que una destreza en particular, las personas incompetentes harán lo siguiente:


  • Los individuos incompetentes tienden a sobrestimar su propia habilidad.
  • Los individuos incompetentes son incapaces de reconocer la habilidad de otros.
  • Los individuos incompetentes son incapaces de reconocer su extrema insuficiencia.
  • Si pueden ser entrenados para mejorar sustancialmente su propio nivel de habilidad, estos individuos pueden reconocer y aceptar su falta de habilidad previa.

Dunning ha diseñado una analogía - "la anosognosia de la vida cotidiana" - La anosognosia, es una condición en la que una persona que sufre una discapacidad física debido a una lesión cerebral, parece no darse cuenta de ella, o niega la existencia de la discapacidad, incluso para los deterioros dramáticos, como la ceguera o la parálisis. "Si usted es incompetente, no se puede saber que eres un incompetente ... Las habilidades que necesita para producir una respuesta correcta son exactamente las mismas habilidades que necesita para reconocer lo que es una respuesta correcta". 

Las habilidades que necesita para producir una respuesta correcta son exactamente las habilidades que necesita para reconocer lo que es una respuesta correcta.


Dunning y Kruger se dispusieron a probar su hipótesis sobre los estudiantes de Cornell en cursos de psicología. En una serie de estudios, examinaron la autoevaluación del estudiante en los campos de de lógicas de razonamiento, habilidades gramaticales e incluso el humor. Después de mostrar las calificaciones de sus exámenes, se les pidió a los estudiantes que estimaran su propio rango en la clase. El grupo competente estimó su rango con precisión, mientras que el grupo incompetente sobreestimó el suyo. 




Mientras tanto, los estudiantes de alta habilidad tendían a subestimar su competencia relativa. Aproximadamente, los participantes que encontraron que las tareas eran fáciles suponían erróneamente que las tareas también debían ser fáciles para otros; En otras palabras, supusieron que otros eran tan competentes como, si no más competentes que ellos mismos.

Un estudio de seguimiento, publicado en el mismo trabajo, sugiere que los estudiantes extremadamente incompetentes mejoraron su capacidad para estimar su rango después de la tutoría mínima en las habilidades que antes carecían, independientemente de la mejora obtenida en las habilidades.



29 de diciembre de 2016

Vino: Beneficios para la salud


El vino, especialmente la variedad roja, ha sido estudiado extensamente durante muchos años con hallazgos impresionantes sugiriendo que puede promover una vida más larga, proteger contra ciertos tipos de cáncer, mejorar la salud mental y proporcionar beneficios al corazón.

Este artículo de se centra en los beneficios para la salud de beber vino. Incluye una breve historia del vino, así como explicar qué consumo de vino moderado es. Al final del artículo hay alguna información sobre el resveratrol, un compuesto que se encuentra en el vino y algunas plantas.

La mayor parte del contenido y las citas en este artículo se refieren al vino tinto, sin embargo, un estudio publicado por la revista Journal of Agricultural Food Chemistry y llegó a la conclusión de la primera vez que el vino blanco puede proporcionar las mismas cualidades cardio-protectoras como el vino tinto.

Se necesitan más estudios sobre el vino blanco para confirmar estos resultados.

Sin embargo, como muchos más estudios se han centrado en el vino tinto, la mayoría de los contenidos y citas en este artículo se refieren al vino tinto.

¿Qué es el consumo moderado de vino?


Se dice que el consumo de vino "moderado" es bueno para la salud. Pero ¿qué es el consumo de vino "moderado"? La cantidad de vino que se puede beber en una sesión antes de que los beneficios para la salud se conviertan en peligros depende de muchos factores, incluyendo el tamaño, la edad, el sexo, la estatura corporal y el estado general de salud, así como si se está consumiendo con alimentos o un estómago vacío.

Las mujeres absorben alcohol más rápidamente que los hombres debido a su menor contenido de agua corporal y diferentes niveles de enzimas estomacales. Por lo tanto, el consumo moderado de vino será menor para las mujeres que para los hombres.

Medio vaso de vino es equivalente a aproximadamente 2 unidades de alcohol.

De acuerdo con "Dietary Guidelines for Americans 2010", publicados por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, "Si se consume alcohol, debe ser consumido con moderación - hasta una bebida al día para las mujeres y dos bebidas por día para los hombres".

El Servicio Nacional de Salud, Reino Unido, escribe: "Los hombres no deben beber regularmente más de 3-4 unidades de alcohol al día. Las mujeres no deben beber regularmente más de 2-3 unidades al día." Una unidad equivale a 10 ml o 8 g de alcohol puro. Un vaso de 250 ml (grande) de vino tinto al 12% tiene aproximadamente 3 unidades de alcohol. Un vidrio de 175 ml (medio) tiene aproximadamente dos unidades.

¿Cuáles son los posibles beneficios para la salud de beber vino?

Nota importante: Todos los beneficios para la salud asociados con el consumo de vino que se enumeran a continuación sólo son aplicables a moderada potable.

1) Reducción del riesgo de depresión


Un equipo de varias universidades de España publicado en la revista BMC Medicine que beber vino puede reducir el riesgo de depresión.

Los investigadores recopilaron datos sobre 2.683 hombres y 2.822 mujeres de 55 a 80 años durante un período de siete años. Los participantes tuvieron que completar un cuestionario de frecuencia de alimentos cada año, que incluía detalles sobre su consumo de alcohol, así como su salud mental.

Los autores encontraron que los hombres y las mujeres que bebían dos a siete vasos de vino a la semana eran menos propensos a ser diagnosticados con depresión.

Incluso después de tomar en cuenta factores de estilo de vida que podrían influir en sus hallazgos, el riesgo significativamente menor de desarrollar depresión todavía se mantenía.

2) Prevención del cáncer de colon


Científicos de la Universidad de Leicester, Reino Unido, informaron en la 2ª Conferencia Científica Internacional sobre el resveratrol y Salud que, regular y moderado consumo de vino tinto puede reducir la tasa de tumores intestinales en aproximadamente un 50%.

3) Anti-envejecimiento


Los investigadores de la Escuela Médica de Harvard informarón que el vino tinto tiene propiedades anti-envejecimiento.

Específicamente, el resveratrol fue el compuesto que se descubrió tener el efecto beneficioso. El resveratrol en vino proviene de las pieles de uvas rojas. Arándanos y nueces también son fuentes de resveratrol.

El investigador principal, David Sinclair, dijo que "el resveratrol mejora la salud de los ratones con una dieta alta en grasas y aumenta la vida".

Sus hallazgos, publicados en la revista Cell Metabolismoffer, fue la primera prueba convincente de la relación definitiva entre las propiedades antienvejecimiento del resveratrol y el gen SIRT1.

Las propiedades anti-envejecimiento del vino se han hablado durante más de mil años. Los monasterios de toda Europa estaban convencidos de que la larga vida de sus monjes, en comparación con el resto de la población, se debía en parte a su moderado consumo regular de vino.

Un estudio llevado a cabo en la Universidad de Londres encontró que las procianidinas, compuestos que se encuentran comúnmente en el vino tinto, mantener los vasos sanguíneos saludables y son uno de los factores que contribuyen a vidas más largas disfrutado por la gente de Cerdeña y del suroeste de Francia. Los investigadores también encontraron que el vino tinto hecho de la manera tradicional tiene niveles mucho más altos de procyanidins que otros vinos.

4) Prevención del cáncer de mama


El consumo regular de la mayoría de las bebidas alcohólicas aumenta el riesgo de cáncer de mama. Sin embargo, la ingesta de vino tinto tiene el efecto opuesto, encontraron investigadores del Centro Médico Cedars-Sinai en Los Ángeles.

En el Diario de Salud de la Mujer, los científicos explicaron que los productos químicos en las pieles y semillas de uvas rojas reducen el estrógeno niveles mientras que aumenta la testosterona en mujeres premenopáusicas - que se traduce en un menor riesgo de desarrollar cáncer de mama.

Los autores enfatizaron que no es sólo el vino tinto que tiene los compuestos beneficiosos, sino su materia prima - la uva roja. Sugirieron que cuando las mujeres están eligiendo una bebida alcohólica para consumir, deberían considerar el vino tinto. Reiteraron que no fomentaban el vino sobre las uvas.

El estudio sorprendió a muchos investigadores. La mayoría de los estudios apuntan a un mayor riesgo de cáncer de mama por el consumo de bebidas alcohólicas, ya que el alcohol aumenta los niveles de estrógeno de una mujer, que a su vez favorecen el crecimiento de cáncer de las células.

La autora del estudio, la doctora Chrisandra Shufelt, dijo: "Si tuvieras una copa de vino con la cena, tal vez quieras tomar un vaso de rojo."

5) Prevención de la demencia


Un equipo del centro de la Loyola University Medical Center encontró que el consumo moderado de vino tinto puede reducir el riesgo de desarrollar demencia.

En este estudio, los investigadores recolectaron y analizaron datos de documentos académicos sobre el vino tinto desde 1977. Los estudios, que abarcaban 19 países, mostraron un riesgo estadísticamente significativamente menor de demencia entre los bebedores regulares y moderados de vino tinto en 14 países.

Los investigadores explicaron que el resveratrol reduce la viscosidad de las plaquetas, lo que ayuda a mantener los vasos sanguíneos abiertos y flexibles. Esto ayuda a mantener un buen suministro de sangre al cerebro.

Tanto los vinos blancos y tintos contienen resveratrol, pero el vino tinto tiene mucho más. La piel de las uvas rojas tiene niveles muy altos de resveratrol. Durante el proceso de fabricación del vino tinto hay contacto prolongado con pieles de uva.

El investigador principal, el profesor Edward J. Neafsey, dijo: "No recomendamos que los no bebedores empiecen a beber, pero beber moderadamente, si es realmente moderado, puede ser beneficioso".

Neafsey y sus colegas en la revista de las enfermedades neuropsiquiátricas y tratamiento que moderados bebedores de vino tinto tenían un riesgo 23% menor de desarrollar demencia en comparación con las personas que rara vez o nunca consumieron la bebida alcohólica.

Científicos encuentran nueva herramienta genética para predecir el curso del cáncer de próstata

Investigadores del “Medicina Wilmot Cancer Institute” de la Universidad de Rochester y del "Roswell Park Cancer Institute en Buffalo" informaron en la revista Oncotarget que han descubierto una posible nueva herramienta para predecir si el cáncer de próstata volverá a ocurrir después de la cirugía, basados en los patrones de expresión de cuatro genes.

La herramienta de Wilmot / Roswell Park fue capaz de predecir la recurrencia, basada en muestras de tejidos humanos y resultados conocidos de los pacientes, con un 83 por ciento de precisión. Actualmente, la única otra manera de estimar la agresividad tumoral es con un puntaje de Gleason, un sistema de clasificación para tumores de próstata que tiene poder limitado en la mayoría de los casos, dijeron los investigadores.

El cáncer de próstata es el cáncer más común en los hombres y se espera que la incidencia aumente con una población envejecida. Algunos cánceres de próstata crecen muy lentamente, y cuando la enfermedad se detecta a principios de los cinco años las tasas de supervivencia son casi el 100 por ciento. Sin embargo, algunos hombres son diagnosticados con una enfermedad localizada más agresiva e incluso después de tener una prostatectomía radical para quitar toda la glándula de la próstata, el cáncer volverá en un tercio de los pacientes.

"Nuestro estudio buscó mejorar las herramientas de predicción utilizadas en estos tipos de casos para que los oncólogos supieran con más certeza cuándo recomendar tratamiento adicional, como la radioterapia, inmediatamente después de la cirugía", dijo Hucky Land, Ph.D., director de Investigación en Wilmot y la Cátedra Robert y Dorothy Markin de la Universidad de Rochester Medical Center Departamento de Biomédica Genética, que dirigió la investigación. (La mayoría de los pacientes no reciben más tratamiento después de la cirugía.)

Anteriormente, el laboratorio de Land descubrió un gran grupo de genes no mutados que participan activamente en el desarrollo del cáncer. Después de analizar la expresión de este gen fijado en muestras congeladas de tejido de cáncer de próstata, los investigadores descubrieron la firma de cuatro genes, que se expresó de manera diferente en el cáncer de próstata que más tarde regresó. Justin Komisarof, un M.D./Ph.D. Estudiante en el laboratorio Land, desarrolló los diversos algoritmos y métodos para evaluar la firma génica. El equipo de investigación llegó a la conclusión de que su herramienta superó a otros métodos científicos, y han solicitado una patente de EE.UU.


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