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2 de enero de 2017

La Vitamina D

La vitamina D, también conocida como la vitamina del sol, puede ser producido en el cuerpo con la exposición al sol suave o se consume en los alimentos o suplementos.

Adecuada de vitamina ingesta D es importante para la regulación del calcio y la absorción de fósforo, el mantenimiento de huesos y dientes sanos, y se sugiere que proporcionar un efecto protector contra múltiples enfermedades y afecciones tales como el cáncer, la diabetes tipo 1 y la esclerosis múltiple.


La vitamina D tiene múltiples funciones en el cuerpo, ayudando a:

  • Mantener la salud de los huesos y dientes
  • Apoyar la salud del sistema inmunológico, el cerebro y el sistema nervioso
  • Regular la insulina niveles y ayudar a la diabetes de gestión
  • Apoyo a la función pulmonar y la salud cardiovascular
  • Influir en la expresión de los genes implicados en el desarrollo del cáncer.

A pesar del nombre, la vitamina D se considera una pro-hormona y no realmente una vitamina. Esto se debe a que el cuerpo es capaz de producir su propia vitamina D a través de la acción de la luz solar sobre la piel, mientras que las vitaminas son nutrientes que no pueden ser sintetizados por el cuerpo y deben ser adquiridos a través de la dieta o suplementos.

Se estima que la exposición sensible al sol en la piel desnuda durante 5-10 minutos 2-3 veces por semana permite al cuerpo la capacidad de producir suficiente vitamina D, pero la vitamina D tiene una vida media de sólo dos semanas, lo que significa que las tiendas pueden correr Baja, especialmente en invierno. Estudios recientes han sugerido que hasta el 50% de los adultos y niños en todo el mundo son deficientes en vitamina D. Hay varios factores probables que contribuyen a la deficiencia de vitamina D, que será examinado más adelante en este artículo.



La vitamina D se produce cuando la luz solar convierte el colesterol en la piel en calciol (vitamina D3). La vitamina D3 se convierte en calcidiol (25-hidroxivitamina D3) en el hígado. Los riñones luego convierten el calcidiol en la forma activa de vitamina D, llamada calcitriol (1,25-hidroxivitamina D3). Como tal, las estatinas y otros medicamentos o suplementos que inhiben la síntesis de colesterol, la función hepática o la función renal pueden afectar la síntesis de vitamina D.

Esta sección analiza los beneficios potenciales para la salud de la vitamina D, desde ayudar a la buena salud ósea hasta la posible prevención del cáncer.

1) La vitamina D para los huesos sanos


La vitamina D juega un papel importante en la regulación del calcio y el mantenimiento de los niveles de fósforo en la sangre, dos factores que son extremadamente importantes para mantener los huesos sanos. Necesitamos vitamina D para absorber el calcio en los intestinos y recuperar el calcio que de otro modo se excretaría a través de los riñones.

La deficiencia de vitamina D en los niños puede causar raquitismo, una enfermedad caracterizada por una apariencia gravemente piernas arqueadas provocada por mineralización anómala y reblandecimiento de los huesos.

En los adultos, la deficiencia de vitamina D se manifiesta como osteomalacia o la osteoporosis. La osteomalacia resulta en una pobre densidad ósea, debilidad muscular y, a menudo, causa pseudo fracturas pequeñas de la columna vertebral, fémur y húmero. La osteoporosis es la enfermedad ósea más común entre las mujeres posmenopáusicas y los hombres mayores.

2) Reducción del riesgo de gripe


Los niños recibieron 1.200 UI de vitamina D por día durante 4 meses durante el invierno reduce el riesgo de la gripe Una infección en más del 40%. 2

3) Reducción del riesgo de diabetes


Varios estudios observacionales han mostrado una relación inversa entre las concentraciones en sangre de vitamina D en el organismo y el riesgo de diabetes tipo 2 . En los pacientes diabéticos tipo 2, los niveles insuficientes de vitamina D pueden tener un efecto adverso sobre la secreción de insulina y la tolerancia a la glucosa.3 En un estudio en particular, los bebés que recibieron 2.000 UI / día de vitamina D tuvieron un 88% Edad de 32 años.

4) Infantes sanos


Los niños con la normalidad de la presión arterial que recibieron 2.000 UI / día tuvieron significativamente menor rigidez de la pared arterial después de 16 semanas en comparación con los niños que recibieron solamente 400 UI / día.

Bajo nivel de vitamina D también se ha asociado con un mayor riesgo y la severidad de las enfermedades infantiles atópicas y las enfermedades alérgicas, incluyendo asma, dermatitis atópica y eccema. La vitamina D puede aumentar los efectos antiinflamatorios de los glucocorticoides, haciéndolo potencialmente útil como terapia de apoyo para las personas con asma resistente a los esteroides. 5,8

5) Embarazo saludable


Las mujeres embarazadas que tienen deficiencia de vitamina D parecen estar en mayor riesgo de desarrollar preeclampsia y necesite una cesárea. Estado deficiente de vitamina D también está asociada con la diabetes mellitus gestacional y la vaginosis bacteriana en mujeres embarazadas. También es importante tener en cuenta que los niveles de vitamina D que eran demasiado alta durante el embarazo se asocia con un aumento de la alergia alimentaria del niño durante los primeros dos años de vida.

6) Prevención del cáncer


La vitamina D es extremadamente importante para la regulación del crecimiento celular y para la comunicación de célula a célula. Algunos estudios han sugerido que el calcitriol (la forma hormonalmente activa de la vitamina D) puede reducir la progresión del cáncer por ralentizar el crecimiento y el desarrollo de nuevos vasos sanguíneos en el tejido canceroso, aumentando la muerte de células cancerosas y reduciendo la proliferación celular y metástasis. La vitamina D tiene una influencia en más de 200 genes humanos, que pueden verse afectados cuando el estado D es subóptimo.

La deficiencia de vitamina D también se ha asociado con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares, la hipertensión, la esclerosis múltiple, el autismo, la enfermedad de Alzheimer, la artritis reumatoide, el asma y la gravedad de la gripe porcina, sin embargo, se necesitan estudios más fiables antes de que estas asociaciones pueden ser probados.

Consumo recomendado de vitamina D


El consumo de vitamina D se puede medir de dos maneras: en microgramos (mcg) y Unidades Internacionales (UI). Un microgramo de vitamina D es igual a 40 UI de vitamina D. La ingesta recomendada de vitamina D a lo largo de la vida fue actualizada por los Institutos de Medicina de los Estados Unidos (IOM) en 2010 y actualmente se establece en:

Bebés 0-12 meses - 400 UI (10 mcg)
Niños 1-18 años - 600 UI (15 mcg)
Adultos a la edad de 70 - 600 UI (15 mcg)
Adultos mayores de 70 - 800 UI (20 mcg)
Mujeres embarazadas o lactantes - 600 UI (15 mcg).
Aunque el cuerpo tiene la capacidad de producir vitamina D, hay muchas razones de deficiencia ocurre. Los pigmentos más oscuros de la piel y el uso de la protección solar pueden disminuir perceptiblemente la capacidad del cuerpo de absorber los rayos ultravioleta B (UVB) requeridos para producir la vitamina D.

Vitamina d escrito en la arena

La vitamina del sol - la vitamina D - se puede producir en el cuerpo con la exposición del sol o consumida en alimento o suplementos.

Un protector solar con factor de protección solar (FPS) 30 puede reducir la capacidad del cuerpo para sintetizar la vitamina en un 95%. La piel también tiene que ser directamente expuesto a la luz solar, no cubierto por la ropa, con el fin de iniciar la producción de vitamina D. Incluso el ángulo en el que los rayos del sol golpean la tierra puede afectar la absorción.

Las personas que viven en latitudes septentrionales o áreas de alta contaminación, trabajan por la noche y se quedan en casa durante el día deben tratar de consumir vitamina D extra de fuentes de alimentos siempre que sea posible. Los lactantes que son amamantados exclusivamente están también en alto riesgo de deficiencia de vitamina D, especialmente si son de piel oscura o tienen mínima exposición al sol. La Academia Americana de Pediatría recomienda que todos los bebés amamantados reciban 400 UI / día de un suplemento oral de vitamina D.

Los suplementos de vitamina D están disponibles, pero lo mejor es obtener cualquier vitamina o mineral a través de fuentes naturales en primer lugar. No es la vitamina individual o el mineral por sí solo que hacen que ciertos alimentos sean una parte importante de nuestra dieta, sino la sinergia de que los nutrientes de los alimentos trabajan juntos y permiten una mayor absorción. Por ejemplo, la vitamina D es soluble en grasa, lo que significa que su absorción requiere grasa en la dieta. Además, el magnesio es necesario para convertir la vitamina D en su forma activa.

Se ha demostrado una y otra vez que el aislamiento de ciertos nutrientes en forma de suplemento no proporcionará los mismos beneficios para la salud que el consumo del nutriente de un alimento completo. En primer lugar, se centran en la obtención de su necesidad diaria de vitamina D de la luz solar y los alimentos a continuación, utilizar suplementos como copia de seguridad.

Los altos niveles de vitamina D en la sangre fueron encontrados para proteger incluso a personas sanas a nivel genético

Investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Boston descubrieron que los niveles más altos de vitamina D en individuos sanos tienen un impacto significativo en los genes que están involucrados en varias vías biológicas asociadas con enfermedades, incluyendo cáncer, enfermedades autoinmunes, enfermedades cardiovasculares y enfermedades infecciosas.

Vitamina D y pérdida de peso




Los investigadores de la Universidad de Minnesota encontraron que los niveles de vitamina D en el cuerpo al comienzo de una dieta baja en calorías predicen el éxito de la pérdida de peso, lo que sugiere un posible papel de la vitamina D en la pérdida de peso.

¿Puede reducir la vitamina D el riesgo de leucemia?


Muchos casos de leucemia en todo el mundo pueden ser causados por la deficiencia de vitamina D como un resultado de la baja exposición al sol. Esta es la conclusión de un nuevo estudio publicado en PLoS ONE.

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